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记者 吴慧 通讯员 高光东

     “油烟净化设备投入使用后,不仅油烟排放全部达标,员工也从‘烟熏火燎’的环境中解脱出来。”在临沂沂水县红城路经营烧烤店的程桂宝这样说。而这只是沂水县拨开“油烟”见蓝天的一个缩影。

  作为沂水县最早安装油烟净化装置的经营业户之一,程桂宝在餐饮业油烟污染治理工作伊始,就第一时间联系厂家定好了机器,将近万元的油烟净化设备安装好并投入使用。

  现在,随着一台台油烟净化设备,一个个环保型无烟灶具在沂水大小餐饮经营业户中的安装使用,从“烟熏火燎”中解脱出来的不仅仅是餐饮业从业人员,还有广大的群众。

  为切实改善城区群众的生活环境和空气质量,一场由沂水县城管执法局、食药监局等多部门联合开展的油烟污染专项整治行动在该县拉开帷幕,要求城区二环线内所有宾馆、饭店、食堂,旅游景区餐饮单位,各乡镇驻地的大、中型餐饮单位及学校食堂等餐饮业油烟排放单位,正常安装使用油烟净化设施,取缔燃煤大灶,确保油烟达标排放。

  伴随着油烟污染整治集结号的吹响,该县油烟污染整治组便全面排查城区内所有宾馆、饭店、食堂等餐饮场所,建立起工作台账。对排查出未安装油烟净化器的餐饮场所,分区域逐步推进安装使用油烟净化设施,对已安装的餐饮企业使用情况不定期进行检查,发现不正常使用的,一律予以停业整顿。

  “最终目的就是要让餐饮企业安装的油烟净化设备既符合环保验收标准,还不能成为摆设。”沂水县城管执法局局长刘杰说,“截至目前,已对城区185家餐饮经营户建立了管理台账,150余家企业完成了油烟净化器的安装。”

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餐馆油烟机烟道接下水道 投诉300多天问题未解决?
加入日期:2015-01-10    点击数:1679

      “楼下餐馆炒的什么菜,我每天都清楚!”近日,家住大渡口区金色世纪小区62岁的陈西泉大爷向本报反映,小区楼下一家炒菜馆,把油烟机的烟道接进了下水道,油烟从厕所、厨房往外冒,造成三个单元居民受到不同程度的影响。

  陈大爷说,油烟的折磨从去年10月一直持续到现在。在此期间,小区居民多次向相关部门投诉,但情况至今都没解决。

  事情究竟是怎样的?记者对此进行了走访。

  居民:投诉至今300多天,油烟问题何时了

  12月23日中午12点半左右,记者来到大渡口区金色世纪小区4栋3单元4—2陈大爷家中。打开大门往里走,在厨房门口记者就闻到一股炒回锅肉的味道。

  “就是从这些地方冒出来的!”在陈大爷的指引下,记者看到了油烟的来源地——厕所、厨房的下水道地漏。近距离一闻,一股夹杂着下水道味的油烟味便侵入鼻中,确实让人不好受。

  “现在天气冷,气压下沉,油烟味不算严重!不过气温一回暖,就完全受不了!”陈大爷一边说,一边摇头。

  陈大爷告诉记者,去年10月开始,一到中午、晚上吃饭时间,家里便弥漫着大量油烟味。“炒海椒、炒回锅肉、炒辣子鸡……严重时呛得眼睛都睁不开!”起初,陈大爷一家以为是邻居做饭造成的,但又发现油烟味里还混杂着下水道的臭味。“我们觉得很奇怪,这才晓得是楼下餐馆把排烟道接在了下水道里,像我们这样没安装存水湾的家庭就恼火惨了!”陈大爷叹了一口气,说道。

  见记者前来采访,小区居民都主动向记者反映情况。3单元2—1的居民张大妈说,夏天,油烟特别严重的时候,只有带1岁的孙子到小区花园“避难”,吃饭时间结束才敢回家;60岁的张婆婆告诉记者,自己身体不算好,侵入家里的油烟难闻且刺鼻,很容易引起咳嗽。

  于是,在去年10月,遭遇此问题的居民联合起来向小区物管反映。物管陪同居民们找到餐馆老板,老板是个二十多岁的年轻人,面对居民们的投诉不但没有自责,反而理直气壮。餐馆老板坚持认为,如果把排烟管道安装上楼顶,排出的油烟被风一吹反而影响环境,油烟排放进下水道是最科学的做法!“他觉得自己没错,所以坚决不整改,我们拿他没法!”陈大爷说。

  “去年10月29号,我只好打环保投诉电话投诉,立案后被告知需要等30天才有回复!”说到这里,陈大爷声音提高了很多,他拍着大腿说,没想到的是,30天的等待,他却等了300多天!“等了这么久,到底什么时候才能解决啊?”陈大爷无奈地说。

  “我每次去问,接电话的人都说还没有回应!”陈大爷告诉记者,今年7月,油烟越发厉害,无奈之下他还找了119、街道、城管求助。“不过他们都说,要解决还得找环保局。”陈大爷说。

  物管:没有执法权力,只能协调沟通

  餐馆的烟道为何会与下水道连接,而没有专门的烟道?记者和陈大爷一同找到了金色世纪小区物管。

  “这个小区大概是十年前修建的,那时开发商就没有修烟道!”物业管理员曾平说,金色世纪小区一共有99个门面,所有门面都没有安装烟道。门面早期卖给业主后,经营何种生意,都是业主的私人行为,物管无权干涉。而对搞餐饮经营影响居民的业主,物管也只能沟通协调,没有执法权力。

  随后,在曾平和陈大爷的带领下,记者来到了制造油烟的餐馆——竹城餐馆。该餐馆是临街商铺,楼上则是小区居民楼,而陈大爷所在的单元,就在餐馆正上方。

  记者在餐馆的菜单上看到,该餐馆主要经营炒菜、盖饭和干锅,一进餐馆便可闻到炒菜的油烟味。记者注意到,厨房的烟道通往室外后,被绿色玻纤瓦包裹起来,与地面下水道连接。“下面就是下水道,所有油烟就从这里排进去,然后串到家里来的!”陈大爷指着餐馆老板的自制烟道,愤怒地说。

  “我们接手这个餐馆时烟道就是这样的!”餐馆的新老板姓曾,30岁左右。他说,前不久才开始经营这家餐馆,没想到就被投诉了!

  曾老板说,不久前环保部门的人来过,要求整改,需要安装油烟净化器。“但6000多块,对我们来说太贵,没法安!”曾老板说,全家五口人都没有工作,就靠这个生意不大好的餐馆维持,6000多元是好几个月的利润了。

  环保局:使用专项补助金,协助整改

  离开餐馆时,曾老板表示,会尽快把通往下水道的烟道拆除。

  “烟道拆了,油烟直接往外排放,不是一样从阳台飘上来,逼得我们不开窗吗?”陈大爷告诉记者,曾老板的家庭情况他表示理解,但最不能理解的是,为何一个投诉需要一年多时间解决?

  记者拨通了大渡口区环保局行政执法大队队长刘宁的电话,刘队长说,本月已对竹城餐馆下达了整改通知,要求其在12月31日前按要求安装油烟净化器。“对于经济困难的小餐馆,大渡口区财政是有专项补助金的。”刘队长告诉记者,今年大渡口区已经整改了20多家餐馆,一定会给予竹城餐馆补助,并尽快整改。

  不过,刘队长对“为何立案一年多不整治”的问题表示不清楚。没过多久,一位不愿透露姓名的环保局工作人员主动给记者打来电话,但同样对“立案一年多不整治”的原因没有正面回答。

  “我们会给予2000多元的补助,协助餐馆安装油烟净化器。”该工作人员说,目前已与竹城餐馆老板和陈大爷沟通,曾老板表示会尽快筹集资金;陈大爷则表示愿意给曾老板足够的时间。

  莫让媒体成为老百姓解决问题的最后途径

  “为老百姓办事的效率太低!”这是陈大爷反复感叹的一句话。正如陈大爷所言,投诉立案一年多,迟迟得不到解决,追溯缘由,皆言“不知”,委实令人费解。

  “拖了一年多,问题算是暂时得到答复,但不能事事都找记者解决吧?”陈大爷说。也如陈大爷所言,如果老百姓出现“不堪忍受”的问题,八方投诉之下,依然迟迟得不到解决,最终得依靠媒体介入。纵然矛盾化解,问题解决,也只算是“头痛医头,脚痛医脚”的被动之举罢了,显得苍白无力。

  作为媒体,我们确实会接到不少老百姓的投诉。但我们深信,只要政府部门将党的群众路线教育实践活动真正深入、切实贯彻,媒体便不会是老百姓“走投无路”时解决问题的途径。


资料来源:东莞市中远环保科技有限公司 http://www.dgzyhb.com
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